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Rezept der Woche: Kürbis Pommes!

10.11.2019 von Fit Industry

Rezept der Woche: leckere Kürbis Pommes!

Die etwas anderen Pommes... ;-)

Man muss einen Kürbis nicht immer nur aushöhlen, vor das Haus stellen oder zu Suppe verarbeiten - wir zeigen dir in 6 super einfachen Schritten wie du leckere Kürbis Pommes zubereitest!


Zutaten (für 2 Personen)

1 kl. Butternusskürbis
2 TL Speisestärke
2 EL Kokosöl
1 TL Knoblauchpulver
0,5 TL Chilipulver
etwas grobes Meersalz
etwas Rosmarin
etwas Ketchup


Zubereitung

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

2. Den Kürbis schälen und zu Sticks schneiden.

3. In eine große Schüssel geben und ordentlich mit der Speisestärke vermengen.

4. Das Kokosöl, Knoblauchpulver und Chili unterheben.

5. Die Pommes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Darauf achten, dass Sie sich nicht berühren.

6. Für etwa 30-35 Min. knusprig backen. Zwischendurch wenden. Danach salzen.


Nährwerte (pro 100 g Pommes)

Kalorien: 57 kcal
Kohlenhydrate: 5 g
Eiweiß: 1 g
Fett: 3 g


FITINDUSTRY wünscht guten Appetit! :-)

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